Muffiny z ovesných vloček, banánů a jablek

Přeji krásný podzimní den. 🍁

Co si budeme nalhávat. Spousta lidí rádo sladké, ne? A co takhle mlsat zdravě?
Dnes mám pro vás recept na zdravé muffiny.


Na 12 porcí budete potřebovat:

• 2 větší banány
• 2 větší jablka
• 400 g ovesných vloček
• 2 lžíce kakaa
• 3 vejce
• 5 lžic medu nebo javorového sirupu

Na ozdobu:

• 250 g měkkého tvarohu
• 12 koleček banánu
• 6 měsíčků pomeranče rozkrojených napůl

(Vlastně to můžete ozdobit jakýmkoliv ovocem, co máte doma. 😉)


Postup:
Banány oloupeme a v míse rozmačkáme. Z jablek odstraníme jádřince a nastrouháme je nahrubo i se slupkou. Přidáme k banánům a dobře promícháme s ovesnými vločkami, kakaem, vejci a medem. Plníme do košíčků na muffiny a pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C cca 15 minut.
Vychladlé zdobíme tvarohem a ovocem.

Dobrou chuť.